יום ראשון, 15 במרץ 2009

שמן זית בגולן משק טויסטר

אליעזר טויסטר הוא הראשון שהקים בית בד בגולן. בני הזוג אליעזר ומרים טויסטר עלו לרמת הגולן על מנת לשמר את מסורת המורשת של הפקת שמן זית. אליעזר טויסר הבין שאים דבר יפה יותר מאשר הפקת שמן זית בגולן.
אליעזר ומרים נטעו עצי זית בנוסף לאלו שהיו שייכים למשפחתם, והחלו להרחיב את העסק המשפחתי ואת ייצור שמן הזית לזנים אחרים.
אליעזר מפיק שמן זית מזני זיתים מקומיים ומיובאים. אליעזר ומרים הקימו לפני כשנה מרכז מבקרים בגולן יחודי מסוגו, מרכז מבקרים משק טויסטר מציעה פינות ישיבה שקטות ומעוצבות, אזור היסטוריה המציג את שושלת משפחתו של אליעזר ובית קפה. מרכז מבקרים בית בד משק טויסטר מציע כמו כן לחברות המעוניינות בחדר ישיבות מחוץ לחברה - לשכור את ה מרכז מבקרים לצורך דיונים וישיבות. בתוך מרכז מבקרים משק טויסטר תמצאו חנות המוכרת שמן זית ומוצרי זיתים נוספים.
הזוג טויסטר מפקח על כל הטיפולים המבוצעים בעצי הזית בכל מהלך השנה.
אליעזר מזמין את כולם לבוא ולבקר בבית הבד, ולהכיר מקרוב את תהליך הפקת שמן הזית.
שמן זית ידוע גם בסייוע בבעיות בריאות, ובסגולות המצויות בו.
כשתגיעו למשק טויסטר תקבלו יחס חם ואדיב, ואליעזר יספר לכם על מורשת הפקת שמן זית שירש ממשפחתו.
במהלך יום כיף לחברות ולועדי עובדים, ניתן להיכנס לבית הבד וללמוד על תהליך הפקת שמן זית.
יום כיף בצפון יכול להתחיל בבית הבד בארוחת בוקר וכוס קפה באוירה רגועה. כמו כן ניתן לסיים יום כיף במרכז המבקרים.